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海口演丰咸水鸭 将申请国家地理标志产品保护

      (海南经济报/记者/陈文剑温彩虹) 海口市将向国家申报地理标志产品保护,使演丰(红树林)咸水鸭品牌成为当地经济发展的一张名片。这是海南经济报记者从海口市咸水鸭大比拼活动上获悉的。

      这场别开生面的“鸭王争霸赛”由海口市科信局、妇联、质监局和海口市美兰区政府联合主办,省农业交流协会、演丰镇委等承办。比赛包括鸭的重量品质、养鸭知识、养鸭技术和电子农务知识大比拼,经专家评定,现场决出了一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名和优秀奖。当天,演丰镇演海村的村民黄奕民凭借一只外观美、肉质佳、6斤重的咸水鸭摘走桂冠,荣获“鸭王”称号。咸水鸭经销商和农户还在现场面对面洽谈、签约。

      据介绍,近年来海口市咸水鸭产业发展迅猛, 全市有一千多家酒店、宾馆销售咸水鸭,年销售量可达180万只,加上市场销售可达500万只。2006年10月,海口市建立美兰区演丰(红树林)咸水鸭省级农业标准化示范区,2008年8月,标准化示范区成为国家级标准化示范区,初步培育出具有地方生态及养殖特色的“演丰(红树林)咸水鸭”品牌,咸水鸭养殖面积超过5000亩,年出产咸水鸭50万只以上,实现年产值2500万元。

      据了解,演丰红树林地区村民传统饲养出来的咸水鸭,肉质鲜嫩,入口滑而不腻,口味香浓,深受消费者青睐,已成为极具地方特色的品种,在省内外声名鹊起,尤其在广州、上海等城市最受欢迎。

    责任编辑:符慧华
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