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火山文化

【火山瓜果】龙眼——果中神品

      现今叫桂圆,海南名贵特产,有益智宁心、开胃益脾、补气养血之功。早在汉代就被列为海南贡品。栽培则更早,迄今已有二千多年的历史。历代对龙眼颇多赞美,李时珍说:“食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良”;“圆若骊珠,赤若金丸,肉似玻璃,核如黑漆。补精益髓,蠲渴肤肌,美颜色,润肌肤,各种功效,不可枚举。”这是明代学者宋珏对龙眼的描写,可谓传神。

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