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火山文化

【火山瓜果】火山瓜果

南海网 http://www.hinews.cn 时间:2008-12-04   下一篇

      火山瓜果 羊山地区素有“海南水果之乡”的美誉,尤其以荔枝、龙眼、柑桔、杨桃、菠萝蜜、木瓜和芭蕉等最为盛名。

      荔枝——百果之王

      荔枝是著名的岭南佳果,属亚热带珍贵水果,岭南四大名果之一。火山地 区是中国荔枝原产地之一,有2000多年的栽培历史.荔枝因果实成熟时枝弱而蒂固,不可摘取,只能用刀连枝剪下,故名荔枝。荔枝因形色美艳、质娇味珍、超凡出众而被古人宠爱,称誉为人间仙果。妃子笑曾是著名的朝廷贡品,“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”杨贵妃不远千里叫人从岭南把荔枝送往长安,足见荔枝在百果中的地位。“口啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”这是宋代大诗人苏东坡对荔枝的赞颂。


      龙眼——果中神品

      现今叫桂圆,有益智宁心、开胃益脾、补气养血之功。早在汉代就被列为海南贡品。栽培则更早,迄今已有二千多年的历史。历代对龙眼颇多赞美,李时珍说:“食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良”;“圆若骊珠,赤若金丸,肉似玻璃,核如黑漆。补精益髓,蠲渴肤肌,美颜色,润肌肤,各种功效,不可枚举。”这是明代学者宋珏对龙眼的描写,可谓传神。

      菠萝蜜—水果之后

      菠萝蜜树为长绿乔木,株高8~15m,有乳汁。一般3~4月开花,8~9月果熟。但在羊山地区,四季都能开花结果。成熟的菠萝蜜香气浓郁、鲜甜可口,是水果之后。果重10-20公斤,外皮有六角形瘤状突起,皮内有肉苞,羊山地区的菠萝蜜营养丰富,富含蛋白质、矿物质、维生素B1。果仁滋养益气、健脾胃,树液入药可治溃疡、散结止痛,尤其对糖尿病有独特疗效。

      菠萝蜜格材是各种芯材的精品,其木质金黄色,,纹理变化万千,精美绝伦。不论是埋入地里还是放置户外,几百年不腐不蛀,在是羊山地区民间房屋栋梁、立柱、墙板和高档家具等的首选优质木材。

    责任编辑:符慧华
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